Herkkuhetkiin...

Niemitalon Leipäjuustoa

 
 
juustoherkku-2.JPG

Leipäjuustoa vuodesta 1976

Niemitalon Juustola Oy on pudasjärveläinen juustolayritys, jonka tuotteet valmistetaan lappilaiseen tapaan, perinteisellä isoäidin reseptillä. Paikkakuntalaiset kutsuvat leipäjuustoamme myös niin sanotuksi "Kollajanjuustoksi".
Leipäjuuston valmistuksen työvaiheet ovat kuin vanhassa maatalossa: juustot valmistetaan yksilöllisesti vuosikymmenten perinteellä ja vankalla ammattitaidolla. Tämä takaa sen, että Niemitalon juustot ovat maultaan ja olemukseltaan juuri niitä oikeita pohjoisen juustoherkkuja. Valmistuksen yhteydessä maitoa käsitellään mahdollisimman vähän, jonka vuoksi monet tuotteemme soveltuvat sellaisinaan kaikille. Saatavilla ovat toki myös vähälaktoosiset vaihtoehdot.

 

Reseptejä

Arkiruoista juhliin
juustoherkku-1_edited.jpg

Pääruoat

Kokeile tuttuja ruokia uusin tavoin!

Salaatit

ja coctailpalat

juustoherkku-15.JPG

Herkut

Ihanat jälkiruoat ja juhlatarjottavat

 

Facebook

Tuote-esittelyt ja muuta ajankohtaista
juusto-25_edited.jpg

Perinteikäs pohjoisen herkku

hillahillo-1_edited.jpg

Juuston kaveriksi, leivoksiin...

pontikkasinappi-1_edited_edited.jpg

Särmikästä makua!

 
 
Uunijuurekset_leipäjuustolla-1.JPG

Uunijuurekset leipäjuustolla

Kokeile ihanaa reseptiä!

Tarvitset

Palsternakkaa

Punajuurta

Bataattia

Leipäjuustoa
Öljyä ja timjamia maustamiseen

 

            -raportti

oiva_logoteksti_rgb-300x110_edited.png
Löydät Ruokaviraston  elintarvikevalvonnan tarkastustulokset alla olevasta linkistä.

Instagram

@niemitalon_leipajuustoa